贵酒窖红酒连锁，掀起中国红酒“平民化”运动

贵酒窖红酒连锁，掀起中国红酒“平民化”运动

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骏德酒业、富隆酒窖以及吉马酒廊等红酒酒窖连锁，一直走的是高端路线，其高档次的酒廊终端主要以商务精英、专业人士为对象，这一点他们都做得非常成功。但是目前平民大众对红酒的消费份额已经在不断上升，如果能把握住这一部分消费群体，对其未来的发展将十分有利。

本报记者根据目前的行业形势，深入挖掘大量数据，并对多位红酒连锁高管进行了深入访谈，综合多方面的资料，整理出了在平民化红酒连锁模式中做得较为**的几个典型：

一、都市时富璟酒业连锁

以贵酒窖红酒连锁为代表的新式红酒概念店，其倡导的是商务群体个性化礼品消费模式、红酒管家式顾问服务、社区居家红酒专业寄存服务、红酒酒窖都市新设计理念、个性化红酒外观定制服务等。这种概念店的推出，已经在广州及珠三角经济发达地区深受**。

笔者特地去了贵酒窖的新式概念店，发现那是一个温馨时尚，充满红酒氛围和都市休闲氛围的红酒屋。这和以往传统的红酒店面大大不同，传统的红酒店面投资大装修奢华，奢华的外表往往令众多消费者望而却步，立刻联想到红酒的奢华消费，因而不敢入内。从店面可以看出，尚淘酒主要面对的是都市大众消费群体，既亲民，又不会给人廉价低俗的印象。

“贵酒窖致力于为消费者提供优质、健康、平价的进口红酒，12个着名产酒国的30个品牌，合计两百款红酒产品，价格线*，覆盖高中低端及着名产酒区，与国内外上百家酒庄和优质供应商建立深度的合作关系，可以满足不同消费群体的不同消费需求。”这是笔者从贵酒窖精美的宣传册上了解到的商品信息。

二、平民化*红酒酒窖

以宁夏塞尚贺兰为代表的酒业公司，是一家集葡萄种植、酿造、营销于一体的全产业链专业葡萄酒生产企业。其倡导的是“品质化”、“平民化”，“高品质、高性价比、优质服务”是塞尚贺兰的三大优势。

“我们是在贯彻平民化路线，但是让民众安心感与平民化同在，，如我们新研发成功的塞尚贺兰红了系列产品，包装趋向小型化，价格优惠，500ml神索干红酒店款零售价格确定在29.9元/瓶，商款零售价格确定在19.9元/瓶,预计元旦会跟消费者见面！”塞尚贺兰负责人栾辉表示，“塞尚贺兰所一直倡导的是物美**。”

三、倡导健康饮品概念酒窖

以贵红酒为代表的红酒健康饮品概念酒窖，一直致力于“红酒平民化”的推广。尽管许多的消费者已经认识到，红酒是一种健康的饮品，但是从目前红酒消费的主流来看，多的还是在宴会、酒吧这类场所，离大众消费仍有一段距离。富璟红酒高管告诉记者，“众所周知，红酒在欧洲是普通人家日常餐桌上面的必须品；而在中国，由于进口红酒经过层层经销商的传递，一瓶在法国卖几欧元的红酒，在中国要卖几百元人民币，品尚红酒就是要打破这种暴利，将进口红酒落户平常百姓家！”

越来越多的红酒业内人士已经注意到，不断拓展红酒的大众消费群体，走差异化路线，是其未来在激烈竞争中取得核心竞争力的关键。同时，大众化红酒酒窖的新模式，也掀起了中国红酒的“平民化”运动。(广州进口红酒葡萄酒批发中心)

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